En el distrito de Miraflores, en la calle Colón, entre 28 de Julio y San Martín se encuentra uno de los mejores, por no decir el mejor, restaurante para comer Ceviche, leche de tigre, arroz con mariscos, etc.
Les estoy hablando de El Verídico de Fidel, cevichería que comenzó en una pequeña carpa en el distrito de la Victoria, al frente del estadio de Alianza Lima y que con el tiempo obligó a sus dueños a ampliarse debido a la cantidad de clientela que se multiplicaba cada día. Años después fue abierto otro restaurante en la Molina y hace unos pocos meses el delicioso sabor del Verídico se extendió hasta Miraflores.
No solo el delicioso e inconfundible sabor de sus platos son las características de este restaurante; la atención y el servicio son otras de las cualidades importantes que hacen que visitarlo sea toda una experiencia agradable.
Los meseros están siempre atentos a las órdenes y sugerencias de los clientes y brindan consejos a quienes están indecisos sobre qué plato pedir.
Además de esto, el restaurante se encuentra en un local grande y acogedor que nos permite compartir con nuestros seres queridos o amigos mientras disfrutamos de un exquisito plato.
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